Un, deux, trois ... petits plats !

Potatoes maison

Lors du salon du blog, j'ai rencontré Cécilia, et j'ai pu lui dire en "live" que ses potatoes étaient top !!!!!!!Elle attendait mon article avec impatience, le voici le voilà, tralala ....... 5/6 pommes de terre 4 CS d'huile d'olive Première Pression...

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28 novembre 2010

Muffins au citron

Des muffins, j'en ai déjà fait ! Des dizaines même, mais ceux-là, ce sont les préféres de mon amoureux. Normal, ils sont au citron ;-) 50 g de sucre en poudre 10 cl de crème liquide 60 g de beurre fondu 1 oeuf ½ jus et zeste de citron 115 g de farine...

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26 novembre 2010

Gratin de macaroni au thon

Il y a bien longtemps que je n'avais pas préparé un petit gratin. Seulement voilà, j'hésitais entre les légumes et les pâtes. Finalement, je me suis décidée, j'ai opté pour les macaroni. 100 g de macaroni 1 petite boîte de thon au naturel 10 cl de lait...

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24 novembre 2010

Clafoutis de pamplemousse au sirop d'orgeat

Rien de tel qu'un petit clafoutis pour faire plaisir aux invités du jour, à savoir mes parents :-).Mais la difficulté du jour, c'est de masquer l'acidité du pamplemousse. Pour cela, j'ai utilisé du sirop d'orgeat, la solution miracle pour résoudre ce...

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23 novembre 2010

Le SBC3 en photos

Je vous en ai parlé, place désormais aux photos !!!!! Le salon du blog, c'est avant tout des démonstrations de recettes. Tout d'abord, Patricia nous propose son mille-feuilles de pain d'épices au Neufchâtel et au miel. J'ai craqué et mangé en entier le...

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22 novembre 2010

Omelette savoyarde

Me voilà de retour, après un excellent week-end passé à Soissons au Salon du Blog. L'occasion pour moi de retrouver des copines et de faire de belles rencontres. Je vous en parlerai un peu plus dans un article spécial à venir, en attendant, place à la...

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20 novembre 2010

SBC#3

Pas de recettes aujourd'hui ni demain, pour cause de Salon du Blog Culinaire à Soissons (02). J'espère vous y rencontrer, @ bientôt.

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19 novembre 2010

Chocolat Umbu

J'ai eu la chance de tester le nouveau chocolat Côte d'Or Mystérieux Umbu. Il s'agit d'un chocolat noir aux éclats de prunes du Brésil et pistaches caramélisées. Une saveur étonnante dès l'ouverture du paquet et en bouche, une explosion de parfums. Si...

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17 novembre 2010

Cake sucré/salé aux noix & raisins secs

Mais il n'y a pas que les noix et les raisins secs dans ce délicieux cake, j'y ai mis aussi du jambon et du parmesan. 150 g de farine avec poudre levante 2 oeufs 10 cl de lait écrémé 10 cl de crème liquide allégée 100 g de parmesan cerneaux de noix Un...

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15 novembre 2010

Yaourts à l'arôme pandan

J'ai découvert l'arôme de pandan en réalisant ces yaourts.Et c'est franchement délicieux, je vous conseille d'essayer si vous ne connaissez pas cette saveur. 90 cl de lait1 yaourt nature2 CS de sucre en poudre1/2 pot de lait en poudre1 cc d'arôme de pandan...

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