Articles populaires – Un, deux, trois ... petits plats !

Tarte Saveur du Nord

Je vous conseille de visiter un blog superbe Sugar and Chocolate, vous pourrez y trouver ce genre de recette .... Pour la pâte sablée : 200 g de farine T55 du Moulin Maurice - 125 g de beurre - 80 g de sucre glace Cuisine Addict - 2 jaunes d'oeufs Pour...

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7 mars 2011

Gratin brocolis, PDT & raclette

Depuis quelques jours, le temps est sublime, mais les températures restent cependant bien fraîches. Le gratin de légumes reste donc d'actualité. Lorsque j'ai vu que j'avais tous les ingrédients pour faire cette recette, je n'ai pas hésité une seconde...

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4 décembre 2008

Merci Lolo

Je remercie Lolo qui vient de me décerner le prix de l'amitié. Je fais de même en décernant ce prix à 3 personnes, sans oublier de préciser les règles : mettre le logo et le renoyer à au moins 3 personnes n'ayant pas eu ce prixexpliquez, pour chaque personne,...

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28 juin 2008

Pour mon 100ème billet ....

Eh oui, c'est le 100 ème déjà, ça passe si vite !!Depuis que j'ai ouvert mon blog en février, j'ai reçu de très nombreux messages de vous toutes concernant mes petites réalisations culinaires et je tenais à vous remercier pour votre gentillesse. C'est...

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19 février 2010

Brick roulée au jambon fumé

Rien de très original peut être, mais une recette ultra rapide à faire car ce soir c'est ................................... VACANCES A LA MONTAGNE !!!!!!!!!!!!!!! (tous les deux en amoureux) donc pas envie d'avoir des restes avant de partir. Vous l'aurez...

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18 mai 2008

Tarte aux petits-suisses

Afin de finir des petits suisses approchant la date de péremption, j'ai imaginé cette petite recette toute simple. 4 petits suisses 1 rouleau de pâte feuilletée 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide 3 petits oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzena Chemiser...

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30 mai 2008

Cake au jambon

Un cake, c'est toujours bon (surtout quand il est accompagné d'une petite salade verte !) Alors pour le repas d'aujourd'hui, j'ai eu envie d'un basique, le cake au jambon. Il faut dire aussi que les courses, c'est pour demain, donc je fais avec ce qu'il...

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28 octobre 2008

Flan à la carotte

Je remercie Elise pour sa recette, tout simplement formidable. Ce petit flan à la carotte se prépare en un rien de temps et a le mérite d'être délicieux, que demander de mieux ? Ah, je sais .... une photo peut être ? Nous avons dégusté ces petits flans...

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6 décembre 2008

Fricassée de dinde au coulis de persil

La viande, c'est bon pour les muscles lol, alors ne nous refusons pas ce petit plat bon pour la santé et ultra rapide à préparer. 400 g d'escalopes de dinde 2 CS de persil haché 20 cl de crème liquide 1 CS d'huile d'olive sel - poivre Découpez les escalopes...

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27 mars 2010

Soufflé "Made in Normandie"

Les vaches rousses, blanches et noiresSur lesquelles tombe la pluieEt les cerisiers blancs made in NormandieUne mare avec des canardsDes pommiers dans la prairieEt le bon cidre doux made in NormandieLes œufs made in NormandieLes bœufs made in NormandieUn...

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19 août 2008

Fraîcheur de concombres

En ce moment, je recherche des plats simples et légers, alors quand j'ai vu cette recette chez Anaïs, je me suis empressée de la réaliser. 1 concombre 1/2 échalote 2 CS de fromage blanc 1 cc de moutarde à l'ancienne 1 CC de ciboulette sel, poivre Epluchez...

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18 octobre 2008

Mousse de banane à la cannelle

Si vous avez des bananes un peu trop mûres, je vous propose d'en faire des petites mousses. Regardez comme elles sont jolies (et pour y avoir goûté, je peux vous dire qu'elles sont excellentes). Et pas de complexes, puisque c'est une recette WW. Je n'ai...

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30 janvier 2009

Le 1er prix de l'année

C'est mon amie Biscottine qui m'offre ce prix, le voici Merci d'avoir pensé à moi ;-) Maintenant, je vous explique le règlement indiquer le nom de la personne (+ un lien vers son blog) qui vous a décerné le prixchoisir 7 blogs parce que vous les trouvez...

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27 septembre 2010

Burritos de calabacin con carne

Elle parle l'espagnol maintenant ? Si muy bien ;-)Bon j'arrête mes bêtises et je vous explique plutôt la recette qui suit. Il s'agit de galettes de blé, aussi appelées burritos ou tortillas, garnies de viande hachée et de courgette. Un petit régal, préparé...

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18 mars 2009

Quiche jambon-tomate

Voici une recette de quiche, vous la connaissez certainement, c'est une des plus simples à réaliser.C'est celle que je fais lorsque qu'il ne me reste pas grand chose dans le frigo ou que j'ai la flemme de me creuser la tête pour trouver quelque chose...

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10 février 2009

I love ...

Les récompenses pleuvent en ce moment; merci beaucoup car ça me fait très plaisir :-))). Je remercie Lénaïc pour ce joli prix A mon tour, je le décerne à Malice au pays des délices, Certains l'aiment bio ..., la table de Chrys, aux portes du paradis,...

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12 février 2009

Tag en 20 questions

Mamzelle Eva (mais aussi Chantal et Sylvie) m'a envoyé un tag, celui-ci consiste à répondre à 20 questions. Mais avant, comme dans tous les tags, il y a un règlement (recopier la règle du jeu, répondre aux questions, tagger 6 personnes). 1) Diamant ou...

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13 février 2009

Le photo-tag

Je n'arrête pas de répondre aux tags en ce moment ! Merci à vous qui pensez à moi, c'est toujours sympa de s'amuser ! Aujourd'hui, c'est Nana (et je vois que chef valou a aussi pensé à moi) qui m'envoie un petit tag photographique. Il faut choisir la...

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11 février 2009

Tarte Mascarpone, Oignons, Vin Blanc & Paprika

Dans le cadre d'un partenariat avec le site Mille et une épice, j'ai reçu il y a quelques jours un joli colis renfermant quelques petits trésors ... de l'anis étoilé ou badiane de l'anis vert en graines de la citronnelle moulue du paprika doux Et comme...

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14 juillet 2010

Tarte groseilles-rhubarbe à l'amande

Attention, attention, ne vous fiez pas aux apparences ..... Une tarte aux groseilles, avec de la rhubarbe en plus, ça peut paraître très acide. Eh bien pas du tout, l'amande adoucit incroyablement l'ensemble, cette tarte est une merveille, probablement...

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12 octobre 2010

Tarte Bourdaloue

Comme je l'expliquais à Charmela en voyant sa recette, j'avais fait un gâteau du même nom avant de créer mon blog et comme il était extra, j'ai supposé qu'il devait en être de même avec cette tarte. A vrai dire, je suis un peu perdue maintenant ... je...

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22 décembre 2008

Jamburritos aux fines herbes

J'aime beaucoup préparer ces burritos quand le temps me manque, ou juste pour me faire un petit plateau télé. 2 galettes de blé 2 tranches de jambon 2 CS de Boursin ail et fines herbes Prenez une galette, passez-la quelques minutes au four pour la dorer.Ensuite,...

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15 août 2012

Tatin au melon et au miel

Juste avant de partir pour quelques semaines de vacances, je vous propose cette tatin, issue du livre "Craquants et fondants : crumbles et tatins" de Cyril Lignac. C'est la première fois que je réalisais une tatin au melon d'habitude, elle est toujours...

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18 avril 2011

Cake Amandorangé

Après mon cake à l'orange, j'ai décidé d'essayer la recette du blog Gourmandises Gluten Free. Ici, on se sert uniquement des zestes de l'orange et on ajoute un peu de poudre d'amandes à la pâte. Au final, ce cake est très moelleux et légèrement parfumé...

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9 février 2009

Emincé de poulet aux amandes

Encore du poulet, oui je sais, mais que voulez-vous, c'est une viande tellement facile à accomoder, que je ne m'en lasse jamais. 3 beaux filets de poulet - 1 grosse CS de crème fraîche allégée - 1/2 tablette secret d'arômes ail et persil - 1 CS d'amandes...

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